Olio extra vergine di oliva
Feudo Seggio
Dalle eccellenti qualità organolettiche, ottenuto dalla raccolta della varietà di olive Nocellara del Belìce, coltivate su piante secolari in contrada Seggio.
Tutto ebbe inizio nel lontano 1791
L'olivo, la cui coltura fu ereditata dagli antichi greci,
rappresenta sin dal 1600 la risorsa primaria per l'economia
della valle del Belìce.
"Nessun olio è uguale all'altro , ma soprattutto non può esserlo di anno in anno . E' la pianta , è il clima, è il terreno è l'uomo a non ripetersi mai".
